Μία σειρά που ξεπετάχτηκε από το πουθενά φέτος ήταν το The Bear του δικτύου FX, το οποίο έκανε πρεμιέρα τον Ιούνιο. Μέσα από τα 8 επεισόδια των 45 λεπτών. Ο δημιουργός και σκηνοθέτης της σειράς, Christopher Storer, που μάλιστα έχει σκηνοθετήσει το Ramy, κατάφερε να “μιλήσει” για ένα τηλεοπτικό θέμα που δεν βλέπουμε συχνά, την μαγειρική, και να το συνδυάσει με μία ιστορία απώλειας.
Στον πρωταγωνιστικό ρόλο συναντάμε τον Jeremy Allen White του Shameless στο ρόλο του Carmy, ενός νεαρού καταξιωμένου σεφ, που έφτασε να θεωρείται από τους καλύτερους, όμως οι συνθήκες τον έφεραν πίσω στην πόλη του, το Σικάγο. Ποιες συνθήκες; Ο αδερφός του αυτοκτόνησε και ο Carmy κληρονόμησε το οικογενειακό και όχι και τόσο κλασσάτο σαντουιτσάδικο, φημισμένο για το μοσχαρίσιο κρέας του.
Ο Carmy θα πρέπει να ξεπεράσει τα πολλά οικονομικά προβλήματα που έχει το μαγαζί (φανταστείτε φτάνει στο σημείο να ανταλλάσσει τα καλά του τζιν ώστε να πάρει κρέας…), αλλά και να μπορέσει να διευθύνει όσο το δυνατόν καλύτερα το προσωπικό του. Κάτι που ώρες-ώρες γίνεται δύσκολη υπόθεση λόγω της μη ψυχραιμίας που χαρακτηρίζει τον Carmy. Όλα αυτά, την ώρα που δεν σταματάει να σκέφτεται τον αδερφό του, να ψάχνει τις αιτίες που τον ώθησαν στην αυτοκτονία και να προσπαθεί να διαχειριστεί την απώλεια μαζί με την οικογένεια του.
Παράλληλα, ο ξάδερφος του, Richie (Ebon Moss-Bachrach), θα είναι εκείνος που θα του βάζει συνεχώς “τρικλοποδιές” σαν εκδίκηση που κληρονόμησε εκείνος το κατάστημα. Την ίδια ώρα, μία νεαρή υπάλληλος, η Sydney (Ayo Edebiri), θα κάνει το πρώτο της βήμα στις κουζίνες παίρνοντας αρκετές πρωτοβουλίες και ερχόμενη αρκετές φορές σε ρήξη με τον Carmy.
Όταν όμως χτυπάει το καμπανάκι της παραγγελίας, όλα ξεχνιούνται, η “μάχη” ξεκινάει, οι πάντες γίνονται μία οικογένεια και το αποτέλεσμα είναι πάντα γευστικό. Έπιασα πολλές φορές τον εαυτό μου να θέλει να δοκιμάσει ένα από τα πολλά πιάτα που είδα στην οθόνη μου…Ελπίζω σε μία 2η σεζόν!
Η σειρά του FX ήταν μία ευχάριστη έκπληξη για μένα διότι παντρεύει δύο θέματα (μαγειρική και απώλεια) δίνοντας μία νότα ελπίδας πως όλα, παρά τις ασχήμιες που μπορεί να έρθουν, θα βρουν τον δρόμο τους. Εδώ γίνεται υπέροχη δουλειά στη σκηνοθεσία, που σου μεταδίδει με τον πλέον γλαφυρό τρόπο το δημιουργικό χάος που υπάρχει στις κουζίνες. Φωνές, θόρυβοι και…καλό φαγητό.
Οι ερμηνείες μου άρεσαν αρκετά, ειδικά του πρωταγωνιστικού τριδύμου των Jeremy Allen White, Ebon Moss-Bachrach και Ayo Edebiri. Ίσως να χρειαζόταν μια καλύτερη ανάλυση σε μερικά θέματα που θίχτηκαν στη διάρκεια της σειράς αλλά αυτό δεν είναι κάτι που επηρεάζει τόσο την τελική εικόνα.
Συνοψίζοντας, το The Bear είναι μία σειρά-απόλαυση, που σέβεται το καλό φαγητό και τη διαδικασία με την οποία αυτό φτιάχνεται, και παρουσιάζει την ιστορία του υπό το δραματικό “πέπλο” μίας οικογενειακής απώλειας.
